バナナとパッションフルーツの黒糖パウンドケーキ

バナナにシュガースポットが充分に出たので、黒糖で作りました。

型が大きいので材料は2倍以上（いつも適当）

焼けるのを待つのがまた楽しい

何年前のオーブンだろう？

シンプルな物で、予熱が終わったかどうかもわからなければ、タイマーもない

いい感じに焼けました。

いつもは焼けたら型から出して網の上で冷ますのですが、今日はしっとりさせたかったので、アルミホイルに包んでみました。

うん、しっとりがいいわ

パッションフルーツの酸味が全くない。

リンゴも入れればよかったな