キャベツとかぼちゃは
胃腸の弱い人の救世主🎃🥬
薬膳的に、キャベツは胃腸を丈夫にして
消化不良を改善してくれます。
キャベツにはキャベジン（ビタミンu）
という成分が含まれます。
キャベジンには胃の粘膜を
保護する働きがあります。
ん？同じような名前の胃薬ありますよねー😄
かぼちゃは温性の野菜で
お腹を温め食欲不振も改善してくれます。
私の体感的に、色々な芋類の中でも
かぼちゃが1番お腹に優しい。
何を食べてもお腹が張る時、
かぼちゃをレンジでチンして
潰して白だしかけて
少しバターを足して食べてました。
腸閉塞で点滴と絶食の治療を受けた後、
食べてもいいよと言われても、
ほとんど何も食べれませんでした。
お粥を少し食べてもお腹が張る
味噌汁飲んでもお腹がはる
便もあまり出ない😭
そんな中でも
この二つは安心して食べれました。
それとボーンブロス
しばらくはこれだけで生きてました。
このボーンブロスはグラスフェッドと言って
牧草で育った🐮だけを使ってるので
安心なんです。
そして、お出汁を自分でとる元気がない時に
インスタントで飲めるのもポイント。
ボーンブロスは
鶏がらスープでも魚のお出汁でも骨🦴を煮込んだスープならなんでもいいです。
鰹節もいいです。
ラーメンのとんこつスープも立派なボーンブロス
ただ、麺は要注意ですが。
日本人のラーメン好きは
反応的にボーンブロスを求めてるんじゃないか
と言う記事を読んだ記憶があります。
ボーンブロスは
傷ついた腸壁を改善てくれるし
良質なアミノ酸が取れます。
タンパク質を摂りたくても
お腹の調子が悪くて食べれない人は
ぜひボーンブロスでアミノ酸をとって下さいね。
私は今も野菜スープでかぼちゃとキャベツ、ボーンブロスを
ほぼ毎日食べてます。
色々食べた時の消化酵素はコレ
