中本戦記・リターンズ6 醤油タンメン

こんにちは。

気がつけば、2023年も半分が終わり7月も半ばを迎えました。梅雨末期特有の豪雨が今日は東北の日本海側（秋田）で降っています。

秋田で被災された皆さま、どうかご無事で。

さて、今日はまたしても中本にお邪魔しまして、前々から考えていた「非辛系」を注文しました。

いわゆる「辛さ0」という、心（笑）と身体（特に胃腸 笑）と、あと少しだけお財布に優しいメニューです。

お店は秦野店。

非辛系代表の「塩タンメン」にしようかと思っていましたが、ふと店の外壁には7月限定メニューで「醤油タンメン」が。

「おお、これは珍しい・・・！」

ご存知の方も多いと思いますが、「冷やし醤油タンメン」は割りとどの店でもレギュラーメニューとして出ているのですが、「醤油タンメン」は上板橋本店・市川・草加・宇都宮の4店にしかレギュラーメニューとして存在していない、なかなか珍しいものです。

「塩タンメン」はどこの店舗でもあるので、いつでも食べられるということで、初の「非辛系」は「醤油タンメン」に決定。

注文して7,8分ほどして、無事着丼。

写真はこちら↓↓↓

いただきま〜す。

健康を考え、ほぼいつも野菜大盛りです😎👍

（オッさんなんで、若くないんで、ね）

まずはスープをズズっと一口。

もはや、儀式みたいなもんです。

うん！

辛くない！！！（笑）

当然の結果ですね（笑）

「辛さと戦ってないだろ！！」

「タイトル詐欺じゃないか！？」

という声が聞こえてきそうですが

ここは、中央特快ばりに華麗にスルー（ごめんなさい🙇‍♂️）。

スープのお味は確かに醤油味ですが、想像していたより醤油の味は控えめ。

レギュラーメニューである「塩タンメン」のスープに醤油をブレンドしたように感じました（実際はどうか分かりません）。

なので、スープ自体は適度にコショウは入っているものの、そこまでパンチが効いているというワケではなく、文字通り「カラダに優しい」味付けのようです。

麺はいつもの太麺。

安定の美味しさなのですが、スープの粘性が小さいせいなのか、味噌タンメン系と比べるとスープが麺に絡んでいるという印象はあまり感じられませんでした。

ただ、元々が味噌スープに絡むように選定された麺だと思うので、そこは大きなツッコミ所というワケではないでしょう。

夏だから塩分補給は大切、という名目で

スープも全部飲み干しました😅

（※ 真面目な話、夏場の必要塩分摂取量ってどうなんでしょう？どなたか分かる方いらっしゃいましたら、コメントでお願い致します🙇‍♂️）

激辛揃いで個性をとんでもなく主張するようなメニューの中にあって、非辛系の数少ないメニュー「醤油タンメン」。

その正体は、ごくごく普通のおとなしめ、しかしながらカラダに優しく、しっかり「タンメン」を楽しめる美味しいものでした。

普通に暖かいタンメンを食べたい方には

良いのではないかと思います。

ただし、「冷やし醤油タンメン（= つけ麺タイプ）」だけを出している店舗の方が多いので、行かれる際には、店舗にご注意を🙇‍♂️🙇🙇‍♀️

ごちそうさまでした！！