トドカレー

今日の晩御飯は、トドカレー。

そう、北海道のお土産で有名なアレです。

一昨年の夏にクルマで北海道に行って、旅をした時のお土産です。

大切に大切に保管していました。

ちなみに賞味期限は・・・

2007年8月25日だそうです。

コレを食べた日は・・・

2008年1月6日ですね。

難しい事は考えない事にしましょう。

ウチにはまだ、2004年に空輸してきた、スペインの缶詰も転がっています。

それと比べれば、無問題です。

お鍋にあけて、温めます。

410ｇと書いてあったけど、二人分には少し少ないような気がします。

そのため、1/3が私、2/3の相方にと盛り付けました。

自分で言うのもなんですが、良い奥さんです。はい。

さて、気になるお味ですが・・・

辛口です。

辛かったです。

なんだか、魚のカレーを食べてる感じです。

肝心の肉は、塊で入っているのではなく、よく煮込まれて肉の繊維が残っているような感じです。

なんとなく、塊では食べられなかったかもしれません。

不味くはないけど、魚のカレーが苦手な人は、ちょっとダメかもしれません。

相方は「味は悪くない」と言っていました。

そういえば、まだ我が家には

トドの大和煮が残っていました。

確かこれは最北端の町、稚内の駅前の土産物屋のお兄さんに、「缶詰のオススメは、なに？」と聞いて買ったような記憶があります。

そのうち、食べることになるかと思います。

とりあえず、トドカレーはもうお腹一杯です。

ごちそうさまでした。