冬になると
凝った料理が食べたくなるわたし
そんなわけで久しぶりにラザニアを作りました🎵
ベシャメル(ずっとベルシャミンと勘違いしてた💧)ソースとミートソースもイチから手作りするので準備に少し手間がかかるのですが
かける価値のある味に仕上がりました✨
※動画のレシピ通り作っていないため、覚えているうちにミートソースだけ第二弾を作ろうと思います
仕上がりの写真がない笑
けど過去イチの美味しさで
用意していたスパークリングがあっという間に無くなり、急いで赤ワインを買いに走りました🍷
お店でスペインとイタリアのものどちらにするか悩み
『ラザニアはイタリアの料理やから!』という理由でチョイスしたものが大正解💮
洋食の際の付け合わせにバケットを買う時は、必ず2、3本買ってすぐにカットし冷凍庫で保存🥖