最近、ベビーカステラのお店が全国で増えてきていますね。
ちょっとしたブームなんでしょうかね。
私の知り合いでも全国でベビーカステラで生計を立てている方が何人かいらっしゃいます。
人口が多いところでは、店舗を借りてベビーカステラ専門店でやっています。
それ以外の地方や田舎のほうでは
やはり移動販売の方が多いですね。
地方で店舗でベビーカステラだとなかなか難しいと思います。
賃料が月8万円以下で抑えるなら大丈夫かもしれないけど
近くにスーパーがあったり人の流れがあるところのほうがやはり売れますね。
あとは幹線道路そいで目立つお店もいいと思います。
移動販売は、お店の場所を好きなところに移動できて販売できるので
地方でも人の多いイベントなどで出店ができるため安定して稼げます。
平日は、スーパーなどの駐車場を借りて営業して
土日は、イベントなどで出店するパターンが安定して
ベビーカステラでも稼げていますね。
先月、私の知り合いの移動販売の方も
地方なのですが土日で30万円売っていました。
平日でも２万円から３万円の売上なので
十分な収入になりますね。
ベビーカステラは原価が安いし腐るものもないので。
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