昨日に続いてベビーカステラの動画を1つあげますね。

少しずれているので、また撮りなおします。

 

約1分ずつ両面を焼くとこのような状態で

どちらかにベビーカステラがくっつきますので

それを串などで取り出す作業です。

 

ベビーカステラの機械のフタが受け皿になっているので

そこへ飛ばしていきます。

 

結構気持ちいいです。(笑)

そして、お客様も見入ってくれます。

 

本日2月16日水曜も

鎌倉ベビーカステラは営業してます。

11時から17時までです。