お店紹介 (3月9日放送分) | 鎌倉エフエムオフィシャルブログ what new!?

お店紹介 (3月9日放送分)

今日は美味しいお店を2軒ご紹介します。

 

** かまくら むすび茶屋 **

今年2月1日オープンしたおむすび屋さんです。

場所は、由比ヶ浜通り。下馬四つ角から六地蔵方向に歩いて右手。

花屋「リリーズ」の隣り。1階にカウンター席、2階はテーブル席が3つと

バルコニー席があります。

 

メニューは、ランチメニュー650円、お持ち帰りランチパック500円、もちろん

1個からおむすびもお持ち帰りできます。ランチメニューには、おむすび

2個とおかず、汁物がセットになります。

 

          ※これはランチセットの写真ではありません。

 

お米にも、かなりこだわっていて、白米、発芽玄米、発酵発芽玄米(あずき入り)の

3種類から選べます。発芽玄米は専用の炊飯器で6時間かけて発芽させ、

1時間かけて炊いた栄養価の高い、でも消化の良い、そして味も良い玄米です。

その他、コーヒー、紅茶、ビールなど飲み物も充実しているので、おむすびと

共にいただけます。

ちょうど良いサイズでホロホロといただける「おむすび」。小腹がすいた時に

是非、立ち寄ってみてください。

 

 

** かまくら むすび茶屋 **

住所    〒248-0014 

        由比ガ浜1-1-13

電話     0467-53-9989

営業時間  11:00~17:00

定休日    金曜日

 

 

** 鎌倉ぷりん工房 

  かわいい娘たち La・Chou・Chou 大仏大通り店 **

 

長谷に本店があり2015年に一度、ご紹介したのですが新たに大仏大通り店が

オープンしたのでご紹介します。

 

 

長谷本店と同じラインナップでプリンが並べられていますが、大仏大通り店の目玉は

「シュープリン」。プリンとして売られている物と同じものがシューの中に入っていて、

 

 

トロっとしたプリンとサックサクビックリマーク外側のシュー生地が絶妙なバランスです。

個数限定で販売しているので、早めに行った方が種類を選ぶことが出来るかも!?

 

 

こちらのプリンはこだわりの卵と牛乳を使用し、野菜は鎌倉駅前の廉売所で

仕入れています。果物はもちろん野菜のプリンもあり、一つ一つ丁寧に手作り

されているので、素材の味が生かされています。今は「苺のプリン」が一押し。

4月の第1週には「桜のプリン」。そら豆の時期になったら「そら豆のプリン」と、

その時期の旬な材料を使って作っています。常時10種類くらいは店頭に

並んでいるそうですが、手作りなので売り切れてしまう事もあるそうです。

 

 

そして、鎌倉駅に3月22日オープンする「CIAL」の中の「鎌倉旬粋」でも

販売されるそうです。鎌倉駅でもこのプリンが購入できるようになるなんて

嬉しいですね。

オーナーである永井さんは
「厳選した食材で季節感を感じてもらえるように作っています。是非、

季節ごとに足を運んでください。」と話してくださいました。

 

** 鎌倉ぷりん工房 

    かわいい娘たち La・Chou・Chou 大仏大通り店 **

住所    〒248-0016 

        長谷1-15-14

電話     0467-84-8823

営業時間  10:00~17:30

定休日    不定休