自分の披露宴会場探し、としては、３、４件ほどしか見てませんが、
友達の結婚式や、何よりもお仕事でありとあらゆる会場を見てきました
一軒貸切タイプの会場やレストラン、
結婚式専門の会場やホテル、
中には、超リッチな会場もありました
エライ長いトレーンのドレスを着た新婦とか
、
警備員が部屋の隅にいて何事かと思ったら、○億円のティアラとイヤリングをレンタルした新婦とか
、
お花満載の会場とか
、
アホみたいに広い会場とか。。。
みんな、いろんなところにこだわりがあったり、一生に一度のことなので妥協できないポイントがあったりするんだろうけど、
私と旦那しゃんのこだわりは、｢美味しい食事｣と｢最高のホスピタリティー｣でしょうか
披露宴の時間はだいたい2時間半。
ゲストは、受付する時間から入れたら、３時間半から４時間くらい会場にいることになると思うのね
私たち二人にしてみれば、会場探しの段階から当日終了まで１年くらいのお付き合いになると思うの
その間、微妙なスタッフの対応でヤキモキしたりイライラしたりしたくないじゃない？
多少設備が不自由でも、清潔で真心こもった対応があれば寛容でいられるでしょ？
あと、私は28、旦那しゃんは30才での披露宴なので、
来てくれるみんなも、舌が肥えてるお年頃かなぁ～と思って（笑）、この二つをポイントに挙げて探してました
銀座マキシム・ド・パリは、始めから気になってたところだったんですが、
なんとなくここに決めそうって思ってたから、マキシム見学は最後に回したんです
地下鉄銀座駅の改札を出ると、地下道を通ってソニービルへ
ソニービルの地下１階、マキシムのお菓子売り場の横に、さらに地下へ下る階段があります。
怪しい感はないですが、なんとも入りづらい空気が漂ってます
見学し終わったあと、不満点はほとんどなかったんですが、この｢地下へもぐる｣という雰囲気だけが最後まで気になっていたポイントでした
この階段を降りきると、
ここが入り口
振り向くと、
廊下の先に、車付け出来る入り口がありますが、めちゃめちゃかっこいい空間になってます
なぜか写真を撮ってなかったので、詳しくは来店してご自分の目で確かめてください
さて、入りますと、すぐシャンデリアが目の前にドーン
でも、私はシャンデリアではなく、鏡の方が気になる
見づらいかな？
壁一面鏡で、しかも黒くくすんでいて、アンティークミラーとでも言うのかしら
赤い絨毯と金色のあらゆる装飾がゴテゴテ浮かないのは、この｢良い感じのくすみ｣のおかげなのかしら
と、しげしげと見学
まずは、入ってすぐの、こちらのお部屋に通されました。
違う日に撮った写真ですが、
後ろに見えますか？ グランドが見えます
きっと使っていいハズ
と、テンション上がりました
だって、もう前回の２件とも、ピアノ問題があったんだもん
手書きのネームプレートが置いてありました
今までにない配慮
こんな綺麗な字だったら、印刷より直筆のが断然嬉しいよね
担当のKさん、可愛くて綺麗で頭が良くて、超タイプ
あなたが花嫁になりなさいよ
ってくらい、キレイ
｢頭が良い｣ってところが超大事
笑
マキシムだと始めから決めていたこと、
最高のホスピタリティーを求めていること、
今まで見てきた会場のこと、
ダーリンがドイツに行ってしまうこと、など、
ひたすら喋る、しゃべる、シャベル
もちろん私が
聞きたいことや、気になってることなど、この際全部聞きました
ひとつひとつ丁寧に、的確にお答えいただけましたよ
そして、先ほどのシャンデリアのところの螺旋階段を降りて、ついにメインダイニングルームへ
入り口をはいると・・・
ドーン
デーン
バーン
ダーリン｢あらやだ、すごいわぁ～
｣ な姿勢じゃない？ｗ
しかも、私のバッグを持ってくれて、ホントおねぇみたい・・・＾＾：
でもホント、素敵でしょ
もう言葉いらないよね
会場のソファとか、ランプとか、壁とか、
決して新しくはないんだけど、大事に使ってる感じがして、すごく好感が持てます
あと、天井のステンドグラスがシックでいい
っていうか、もう全部いいのね
笑
メインテーブルの後ろにも、、、
グランドピアノ
なんと、どちらも使って良いそう
誰に弾いてもらおうかな
その後、無料で試食させてもらえることに
旦那しゃんのポーズって、なんかオカシイよね
何枚も載せましたが、分かりますでしょうか？
お皿、グラス、カトラリーに至るまで、全部マキシムのエンブレム入り
これも大切に使われています
今日のメニューはこちら
これが、銀座マキシムに伝わる、伝説のアルベールソース
もうね、死ぬほど美味しかった
これは、絶対みんなに食べてもらいたい
マキシムといえば、ミルフィーユ
ミルフィーユ、デカい・・・
右下の、カシスのソルベ これもスーパー美味しかった
味は問題ない
サービスは、ソムリエの、
彼がやってくれました
ワインのことはもちろん、お料理、デザートについても完璧で、何を聞いても即答で答えてくれます
こんなサービス、今までに受けたことあったかしら
写真は以上です
どぉ？ここに決めるでしょ
もちろん、細かいことはこれから色々悩んで交渉していかなきゃならないけど、
ここなら、自信を持って皆さまをお招きできます
招待状を送らせてもらう方、お楽しみにね
当日の模様はもちろんブログでもアップしますので、どうぞお楽しみに
披露宴会場見学ブログはこれにて終了
次はドレスブログかな？
