SPRING VALLEY BREWERY @代官山 | かまBROTHER

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アル中の備忘録

大阪の友達が出張で上京することになり、代官山で飲み会~

4/17にOPENしたばかりの
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

OPEN翌々日に行ったのでかなりの人数が並んで待っていた。
予約してくれてあってよかったです。

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キリンビールの新しいクラフトビールブランド「スプリング バレーブルワリー」の直営の体験型醸造所併設店舗なんだって。

このサーバーかっこいい!!!
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1階はカウンターもあり、お一人様でも行きやすい雰囲気。

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入り口にある醸造のマシーンはスケルトンなので、仕込みを見ながら飲めるのです。
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圧巻でしょ~
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定番のビールは6種類あるそうで、飲み比べの1000円のミニセットがあるのだ。
この後は好みをレギュラーサイズでオーダーする作戦!


定番ビールの6種類は、
『496(ヨンキューロク)』
『COPELAND(コープランド)』
『Afterdark(アフターダーク)』
『on the cloud(オンザクラフド)』
『Daydream(デイドリーム)』
『JAZZBERRY(ジャズベリー)』

わたしって親切。(コピペだけれどもーw)
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シーザーサラダ 1300円
自家製のボ厚いスモークベーコンが美味。ビールがすすむー
それぞれのビールに合うお料理も書いてあったし、それぞれのビールに合うタパスのミニセットなんかもあった。
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ミニはとっとと蒸発させて、いちばん好みだった「496」をレギュラーサイズで。
どれもレギュラーサイズ680円、メガパイント1000円。

味はエールに近い。すっごい好み!
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ムール貝のビール蒸し 1800円
ビールは個性的な香りのDaydreamを使ってるそう。 
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Daydreamは日本の酒税法上区分では発泡酒になるそうだ。
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コープランドは苦みが強めかな。
(先に飲んでから写真撮りました)

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ポークチョップ 2800円
ポークチョップ美味しかった、オススメ。

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2番目に好みだったon the cloud
フルーティな香りなの。
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お肉の付け合わせにマッシュポテト 500円
マッシュ好き~
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丸鶏 2800円

グリルはTボーンもありましたよ。9800円だったけども。
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スモークマルゲリータ 1500円
水牛モッツァレラ入りで燻製プロボーラチーズ使ってるそう。
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飲み会は、結局大阪の友人の出張がお客さんの都合で延期になり、予約してくれた友達の友達夫婦が参加したのでした。
最近、はじめましてが多い。
予約してくれた友達の家はここから徒歩2分という近さ。
いつでも美味しいビールが飲めてマジうらやましいですよ。
三茶にはこういうお店ないですから。

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お料理の量は多め。2人ならハーフサイズがいいかも。
ここ気に入っちゃった。「496」がホント美味しい!
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今度行くときは、奥のドーナツを攻めたいと思います。
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