牛肉と新じゃがのオイスターソース煮 | かまBROTHER

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アル中の備忘録

平日の夜ゴハンkonatu


京都で買ってきた「こと路」のじゃこ山椒があるので、和食にする。







ケンタロウさんレシピをアレンジ。
里芋と牛肉とニラのオイスターソース煮を新じゃがと長ねぎでやってみる。
生姜の輪切りをいっぱい入れた。



量が多過ぎた。翌日のお弁当に入れた笑。



久しぶりにぶりの照り焼きが食べたくて。


しぢみのお味噌汁


ダンナさん最初は22:30ごろ帰れるってLINEきたが、結局24時回って帰ってきたから食べ始めたの翌日。
ま、黒田官兵衛の録画見れたからいいけど。

食べはじめたのが遅くなったから、とは関係なく、コンランで買ったオキニイリのグラスを割ってまう。
わたし、よく割るなぁ。

実は箸置きも真っ二つに割れまして。陶磁器用の接着剤で貼ってみたら成功。