週末、ヒサシブリのヒツジ補給してきました。
『羊々』
今年で8周年なんだそう。
OPEN当時からのオキニイリ店で忘れたころに行くので、行くたびに「ヒサシブリ~」と言われます笑。
ラム肉はまったく臭みがなくて、ビールとめちゃ合う。
スタートセット(850円×人数分)で行ってみよ~
生でも食べれるお肉なので、レア焼きが基本。
ラム肉はカルシウムが豊富でカロリーが低いので、ダイエット中でもバクバク食べてもだいじょーびー
他にも鉄分、タンパク質、ビタミンB1、B2なんかも含まれてるそうですよ。
貧血や美容にもいいそうで。
このもやしはどこから取り寄せてるって言ってたっけか。
あまり火を通さずシャキシャキのときに食べるとおいしい。
まっこりは並々と。
もやしと玉ねぎ追加。
ラム肉も追加。
ちなみに臭くてちょっとクセがあるのはマトン肉。
またもやし追加。もやしいくらでも食べれちゃう。
最後にシメのうどん。
にんにく大量、残りのタレで味付けするだけ。これが美味しいのだな。
あー満腹。ド満足~
「羊々」
世田谷区三軒茶屋2-13-19
03-3421-1127