平日の夜ゴハン。
旬の里芋の炊き込みゴハン食べたいなと思い、新潟県産のきぬおとめを買ってきました。
里芋を入れてお酒、昆布茶、塩で炊き込み、友人のくれた「梅の実ひじき」のせてデキアガリ。
秋は芋がウマいねぇ。
「カキ菜となすと豚肉の味噌炒め」
カキ菜が出始めてたので買ってみました。
なす、ズッキーニがあったので、豚肉とで味噌炒め。
母親が作った味噌とお酒、醤油、みりん、黒糖で味付け。
ダンナさんが帰ってくるタイミングに間に合わず、お風呂に浸かりながら缶ビール飲んでおった。
ま、ワタシは作りながら飲んでたからいいんだけどね。
ときどき、男になりたいと思うのです。つか、神様、生まれ変わるなら絶対オトコでお願いします。
鶴齢はチビチビと楽しませてもらってます。
ワタシ、たこ好きで。
ケンタロウさんレシピで「たこと土佐甘とうの辛み炒め」。
レシピではししとう。ワガヤはにんにく多め。
日本酒のつまみにいいのだ。
「アボカドのサラダ」
ゴハン残ったので、朝ごはん用のおにぎりにしたよーん。
食後は三沢空港で貰った富士りんごを使ってカクテルなんぞ。
1/4食べたけど、甘くてオイシかったです。
コースターもりんごにしてみた。
