週末ランチパスタ。
いつもはパスタだけなのにちょっとだけ豪勢。
ダンナさんが10日間出張でお留守になるのでちょびっとサービス。
『豚のスペアリブ』
ケチャップ、赤ワイン、ウスターソース、しょう油、すったにんにく、辛子、砂糖、油、胡椒に一晩漬けました。
味がしみていておいしかったです。
アスパラ、赤パプリカ、ピーマン、黄色パプリカはグリルしただけ。
『ベーコンのカレーパスタ』
かりかりベーコンくん。
たまにカレー味ヨシっ。
スペアリブ作るの久しぶりだったかも。
体に肉が詰まって満足。