『シチューグラタン』と『手羽元の辛香焼き』 | かまBROTHER

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アル中の備忘録


家めしくん。

前日のホワイトシチューの残りをグラタンにしてみた。

この作戦、大成功。

チキン残しておいてよかった。

簡単で楽ちんでそれなりに変身してくれる。


『シチューグラタン』




『手羽元の辛香焼き』

一晩、ごま油、しょう油、豆板醤、砂糖、鷹の爪で漬けた手羽元をオーブンで焼いただけ。


すっかり気に入った浅野屋のパンとセルフィユ軽井沢のジャム。

軽井沢つながり♪


義父作ピクルス。

退官して自家栽培と料理が趣味になった父さんのお陰で料理が一品増えてナイス。


血液さらさら紫たまねぎスライス。



地のりのお味噌汁



缶ビールは作りながら飲んでるのねー