ご訪問下さりありがとうございます。
家事コンシェルジュ 三崎小夜(スーパー主婦サリー)です。
整理整頓の苦手なかた、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理としてまとめ買いを推奨。
家事動線を考えて、日々楽しみながら家事をこなしましょう。
私ならではの視点で、リバウンドしにくい整理収納方法をサポートしていきます。
また、便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、お悩み解決を発信しています。
汚れないよう、透明の袋で包んでいます。
長男は、アメリカに住んでいる時に歩いたので、アメリカで購入したものです。
この靴を見ると、幸せな気持ちになります
私はいつも、子供たちが小さなころのものや写真を見れる場所に置いています。
今の姿は、今、目の前で見れますでしょ。
なので、ところどころに、子供たちが小さなころの写真を見れるようにしています。
例えばスマホ。
二人のあふれる笑顔が最高なんです
でも、ロック画面は子供たち同様、大好きな一人娘です
そうそう、財布にもね、写真を入れています。お金を支払う時、いつも目に入るように^^。
この写真は本当に可愛くて親バカですみません。
そっくりだったんです。
次男が生まれた時、まるで長男がもう一度生まれて来たかと思うほどそっくり^^。
赤ちゃんの写真は、どっちがどっちかわからないほど(笑)。
小さなころの写真を身に付けていると、成長もわかるし、子供たちのことをもっと好きになりますよ
おっと、前置きが長くなりました。すみません。
さて、タイトルにある、生たまごをなめらかに混ぜる方法なのですが、生たまごって、菜箸では完全に白身が切れないですよね。
何十回も混ぜると切れるかもしれませんが、朝の忙しい時間帯にお弁当を作る時、そんなに混ぜれないですよね。
私は、7年ほど前からかな、こちらのグッズを使っています。
「まぜ卵(らん)」というキッチングッズです。
これでたまごを混ぜると、白身がしっかりと切れるんです。
あのいや~な白身のどろり感がなくなるんですよ。
白身がしっかりと切れて、卵焼きを作った時、とてもキレイな黄色になります。
ちなみに、お箸では取りにくい、カラザも取れるそうです。
今回は、買い替えをしました。
7年も使っていると、ずいぶんと劣ってきます。キャップも劣化しているし、刃も劣っています。
新しいほうのまぜらんで混ぜてみると・・・・一目瞭然でした
めっちゃキレイに混ざりました~ビックリした。
ほぼ毎日使っていたので、切れ味が悪くなっていたんです。
新しいものに変えて良かったです!
前に包丁を買い替えたとブログに書きましたが、あれからもう~、快適にお料理作りをしています。
やっぱり新しいものはノンストレスです^^。
まぜ卵は、テレビや雑誌に紹介していただいた、本当に優れもののキッチングッズです。
ぜひ使ってみて下さい^^。便利ですよ~。
東急ハンズ、イトーヨーカドー、212KITCHEN STORE、合羽橋など、色んなお店で販売しているのでぜひ手に取って見て下さいね。
300~400円ほどですよ^^。
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7日目に終了した後も、記憶に残していただき、行動をしていただけると幸いです^^。
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