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家事コンシェルジュ 三崎小夜です。
整理整頓の苦手な人、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理としてまとめ買いを推奨。
家事動線を考えて、日々楽しみながら家事をこなしましょう。
私ならではの視点で、リバウンドしにくい整理収納方法をサポートしていきます。
また、便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、お悩み解決を発信しています。
月曜日に1週間のまとめ買いをするというのは、ブログにいつも書いています。
こちら。電気が見えないほど詰め込まない
そのまとめ買いの時に、ほぼ空っぽの冷蔵庫の中のものを出して拭き掃除をします。
で、私が観た番組「世界一受けたい授業」で紹介していたのは、フランスから来られた先生のお話しでした。
【家庭科】 キャスリーン・フリン先生
冷蔵庫が変われば人生が変わる
フランス式 冷蔵庫革命!
内容は、冷蔵庫のスッキリ収納なのですが、よく耳にする冷蔵庫収納で、「朝ごはんに使う時のトレー」や「調味料トレー」などで分けているというのを聞きますが、先生は「食品の賞味期限別に収納・整理」をされているそうなんですね。
その収納法法が 「冷蔵庫 期限別収納法」です。
期限ごとに3つに分類するんです。
これをね、実行してみました!
今は、昨日の月曜日に買い出しに行ったので冷蔵庫はいっぱいですが、こちらは買い出し前、実行したあとの冷蔵庫です。
なんかスッキリしていませんか?
変わったところは、期限別にしたところなのですが、卵を上段に入れていたけど、1週間で使い切るので一段下げました。
ヨーグルトは本当はもう一段上なのですが、今、手作りのブルーベリージャムがあり、それのふた(緑色)が棚に当たって収まらないので、今は右側にふたつセットでまとめています。
ジャムがなくなれば、ヨーグルトは期限内のところに収納します。
下段は2日というか2~3日という感じで収納しています。
これをすると、いつまでに食べなくてはいけないというのが一目瞭然です。
ぜひぜひ、皆さんもやってみて下さいね
他にも番組で紹介されていたのはこちらです。
あと、めっちゃ旨ブルーベリージャムはこのように作ってみて。
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