みなさん、こんばんは。
笑顔の飲食店アドバイザー@いとうきよしです。
7,8,9月期の日本のGDP速報値が発表されましたね。
▲1.6% とのことでした。むずかしいことは分かりませんが、昨年の同じ3カ月間に比べて、日本国内で使われたお金(ホントは付加価値の合計)が減ってしまったようです。
4月から消費税が 5%→8%になったために、それ以前に必要なものを購入してしまおうと、ムキになって買い物をした人も多いのではないのでしょうか。
その反動で、4,5,6月期は使うお金も減ってしまったのですが、多くの経済通の人や政治家の人達は、今回は こんなに悪い数字は予想していなかったようです。
アベノミクスとやらが効果を出しているのではと、かなり楽観視していたみたいですね。
ところが、
思った以上に、消費税の増税で お財布のひもは固くなってしまったようです。
皆さんのお財布は どうですか?
お客さまは??
GDPのニュースに続いて、こんなニュースも伝えられていました。
某ファミリーレストラン(FR)にて期間限定で発売された 1,995円のステーキが、人気沸騰で定番商品になりました。
なんとも頼もしい話しです。
このFRでは、消費増税後、売上減対策のために、今までのステーキよりグレードの高い商品を投入したとのこと。価格も。。
結果、見事に作戦は成功し、たくさんのお客さまに支持された。
おかげで期間限定商品が、定番商品になってしまったというニュースでした。
お財布のひもは固くなっても、本当に欲しいものには、しっかりお金をかける。
=ムダな出費はなるべく控える。
ちょっと前からこんな事、当たり前に言われていましたよね。
この時期になって慌てても、今までの分を取り返すのはちょっと時間がかかりそうですね。
思い切った商品開発や、お客さまへのサービス。
店舗のクレンリネスなど、基本的なことですが、普段からしっかり取り組んでおけば十分付加価値として、お客さまに認識していただけます。
選ばれるお店になるために、一つひとつ始めていきましょう。
このブログのテーマである『笑顔』も大きな武器の一つです。
ちょっと景気が悪くなったくらいで、売上を落として嘆くのはお隣の店にお任せして、
最強のお店づくりをしましょうね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
またのご来店をお待ちしております。
おまけ;
本日出かけてきた板坂裕治郎氏のブログ講座に影響されて、時事ネタと自分の意見をくっつけて書いてみました。まだまだ上手に書けませんが、これからもガンバって更新していきまーす。
よろしくお願いします。
お土産でいただいた 広島銘菓は、結局私の口には入らず・・
