歳を重ねると嗜好が変わる😁
らーめんも😁若い頃は家系の背脂がっつりが👍️
最近(既に随分前から)あっさり👍️
らーめん屋さんにはそんな頻繁には
行かないがそれでも急に食べたくなる時が
平塚で行くらーめん屋さん
【麺や 八雲】
魚介節・日高昆布・豚ゲンコツ・鶏ガラ
バランスのとれたスープ✨
豚バラ肉チャーシューが👍️
バラ肉チャーシュー麺+味玉
毎日行列は絶えない😁
【花水ラオシャン】ワカメタンメン
平塚の地ラーメン ソウルフード✨
かすかな酸味を含んだ透明スープ
刻んだタマネギ ストレート麺
味変に追い酢とラー油👍️
超シンプル 飲んだ後の〆にも👍️
平塚には【老郷(ラオシャン)】もあり
麺の形状が多少違っていたような🤔
味は同じだと😁
駅に近く仕事帰りのサラリーマンが
多いイメージ😁
平塚もラーメン激戦区らしい
人気店は並ぶのが面倒くさい😅
上記のラーメン屋さんも行列ですが😁