名店「洋食コロナ」の名物・玉子サンドを受継ぐ喫茶マドラグ | 空marche
今はなき名店「洋食コロナ」の
名物・玉子サンドを直伝の
レシピを基に再現❗
玉子4個分に昆布だしと牛乳を加えて
オムレツのふわっふわ食感と
しっとり食感の厚切りパン❗
ボリューム満点 喫茶マドラグの
コロナの玉子サンドイッチ👍️
この時期、玉子の値段が⤴️⤴️なので
大変だろうなぁ😅
「洋食コロナ」の記事は
このブログを始めた頃に載せていて
玉子サンドは10年以上ぶり😁
喫茶マドラグで洋食コロナの玉子サンドが
受け継がれているのを知ってから
何回か訪問するもすべていつも満席😅
今回、予約可を知り即予約😁
懐かしかった、美味しかった✨
しかし時期的に名前が紛らわしい😅
注文入ると「コロナ○個入りま~す」と
早期コロナ感染症終息を祈る😁