みなさま お正月をいかがお過ごしでしょうか。
我が家は 毎年旦那が元日しかお休みが無いので 今日はもう普通の日常です
今朝 旦那は 朝６時に仕事に出掛けたし、 母も友人と初詣に行くそうなので
正月２日目にして私は１人でお留守番です
年末に体調悪くしたので 外出も食事も禁止なので 家でいじけてます・・・
でもね、昨日(元日）に 友人夫婦が遊びに来てくれました
忙しい中、旦那が唯一休みの元日の午後に毎年遊びに来てくれる 友人夫婦です
なので、私は食べられないけど おもてなしで一応おせちモドキを今年も作りました。
内容は・・・・ほとんど おつまみです
私が作ったのはキンピラと煮物と卵焼きとレンコン酢・・・位で
あとは買った物を切って詰めただけです
あとはお決まりの お雑煮
ここ埼玉は 関東風お雑煮 なので ナルト(かまぼこ)・三つ葉・季節の野菜を入れて
鶏ダシお醤油味のすまし汁に焼いた角餅です。
お雑煮って 地方によって、色々あるそうですね。全国を食べ歩いてみたいです
私の周りは具合悪い者がいたりして
残念ながらあまりメデタイメデタイと言っていられない状況ですが
やっぱりお正月ですものね
ちょこっと部屋も飾ってみました。
旦那のお母さんが作ってくれた大切な羽子板を飾る為に、一応他の物も飾りました。
テレビボードの上だから 狭くてゴチャゴチャ・・・
でも 今のところ 猫たちは いたずらしないでいてくれてます
私は のんびり ゆっくり お正月を過ごしています・・・