房州海老、地獄焼きコースについてお知らせ | 隠れ屋敷 典膳 初代当主

隠れ屋敷 典膳 初代当主

千葉県南房総市 秘境にたたずむ武家屋敷 その名も隠れ屋敷典膳(てんぜん)の当主 料理人 農家 ハンターの3足のワラジを履いて日々奮闘しています

 

お知らせ

申し訳ございません 当店名物 

地獄焼きコースの房州海老が

生きた物から冷凍になります

6月7月と房州海老産卵のため禁漁になります

毎年 在庫を切らさないように

海の近くの水産会社さんが海から新鮮な海水を

汲み生かしておいてくれますが

全て死んでしまいました

そのため 活きた海老が無くなり

冷凍物に変更になります

ご迷惑をお掛けします

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

#房州海老 #禁漁