１０月某日
大阪出張の際の夕飯にて訪麺。
正直ひとりの出張では飲みに行く気にならないし・・・
（アウェーではひとりでは恐いので）
宿の近くのラーメン屋をリサーチ・・・・
あんまり順位は高くなかったのですが・・・（失礼！！）
麺匠たか松さんへやってきました。
本店は京都みたいですね・・・・
外国の方々も多かったのですが・・・
券売機で一押しのつけ麺をポチっと。
かなりのこだわりの様ですね。
５分ほどで着麺。
つけ麺です！！
麺は蕎麦の様な色ですが・・・・
まずは麺だけ頂きます。
あれ？？食感は蕎麦ですよ・・・
でも意外と麺だけでもイケマス！！
汁は和風の感じ・・・・
味は魚介の出汁がしっかり・・・・
こりゃかなりイケマスね・・・・しまった、大盛りにしとけば良かった。
そうそう、今日は消防設備士試験に合格したので・・・
お祝いで炙り鴨丼を追加でオーダー。
これも、さっぱりした味でとても旨かったですね。
スープは最後に割りスープとあおさで〆るとの事。
あおさを沢山いれちゃいました。
是非次回も訪麺したいですね。
とても美味しいお店でした。
今夜もご馳走様でした！！