酒瓶放浪記:仙台市「森民酒造本家」 森民
4月某日・・・明日から大型連休に入るんですね~前夜祭で一杯やりましょう。仙台市「森民酒造本家」 森民 です。あちこちのスーパー回って、何とか在庫品をゲ ット!!何とかって理由は・・・実はこの春に訳があってお店を閉じてしまったので・・・今後は呑めない味になるのでしょうか??危機感から購入しました。青い瓶が特徴的です。能代の有名酒蔵さんも再建に向けて頑張っているようですが・・こちらは何ともならないのかな??さて味の方は・・・ほんのり黄色みが掛かった見た目。辛口と記載がありますが・・・呑んだ瞬間に米の甘みが広がる感じ。かといって吞み口もくどく無いし・・・サッパリする感じですね。なので今夜は・・・頂き物のタラの芽の天ぷらで一杯・・・春を感じる味ですね・・・今夜もご馳走様でした。