夕べは満足いたしました… | 自由気ままな一人語り たまに毒も吐きます

自由気ままな一人語り たまに毒も吐きます

2022年11月に乳がんが発覚しました。
手術を経て、今は、元気を回復すべく日常を送っています。
おっかなびっくり毎日を過ごしています。大好きなお酒を飲みながら。

夕べは、作りたかった豚バラとレタスの醤油炒めも作れたし、かぼちゃサラダも作って、まぁ満足した晩ごはんになった。




きゅうりと大根の一夜漬けも、最後のシチューもあるな。



かぼちゃサラダ一夜漬け。


かぼちゃサラダは、かぼちゃをチンして、つぶした後に、新玉ねぎのスライス、アーモンドスライスを入れて、マヨネーズとヨーグルト、塩こしょうで味付け。



毎度のクラシルだけど、美味しかった❤️



豚バラとレタスの醤油炒め。


レタスは、一玉全部使った。
入れる調味料が、醤油と塩こしょうだけだから、楽なくせして美味しいから何度もリピしている。



美味しかったシチューも最後。


シチュー好きだから、また作るかも知れないけど、気候的には暖かいからなぁ…



シチューが似合うのは、寒い時だと思うからさ。





晩ごはんをむしゃむしゃ食べて、酒もぐびーと飲んで、早々に寝てしまった。
暑さに殺られながらね。



それが夕べ…



今晩は、昼間に、鶏肉のみぞれ煮定食を食べたから、軽くしたい。



冷凍の横浜あんかけラーメン🍜っていうのを買って来たから、それでお腹を誤魔化そうと思う。



気分はラーメン🍜だけど、作るのが面倒臭い。
(面倒臭がり屋だなぁ)



この冷凍あんかけラーメンを何か、鍋で作るとするなら、カップ麺にするかも。



酔っ払ってると、とても億劫になるんだよ。
(もう飲んでるおいで





ハイ🥰
総合的に、今日は、良い日でございました。ラブ