これは美味しかったなぁ!と思ったおかず | 自由気ままな一人語り たまに毒も吐きます

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2022年11月に乳がんが発覚しました。
手術を経て、今は、元気を回復すべく日常を送っています。
おっかなびっくり毎日を過ごしています。大好きなお酒を飲みながら。

ルンルン

こんなにこんなに 君を好きになって〜と、これはエブリリトルシングのフレジールだったかな?




口すさみながら、目覚めた訳だけど、夕べは、「家ついて行ってイイですか?」と、「天気の子」の映画がやっていたので、ブログアップ出来なかった。






夕べの晩ごはんは、これ。

エビとブロッコリーのオイマヨ炒めと、白菜の一夜漬け、クリームシチュー。




何気で作ったオイマヨ炒めが、感動的に美味しくて、毎度のクラシルを参照した訳だけど、オイスターソースとマヨネーズを合わせた味付けって劇的にうんまいのね!目がハートキューン


全体的に調味料を減らして作ったんだけど、規定の調味料の量にすればよかったかも。



でも、きちんと味はついている訳だから、規定の量だとやや塩辛くなるかも知れない。



少量の砂糖と、おろしにんにくも入れるんだな。
これは、リピ決定!
すごく美味しかった!ラブ飛び出すハート



やっと食べられたクリームシチュー。


クリームシチューにも、ブロッコリーが入っているけれど、まぁいいって事よ!



半分残したご飯と、白菜の一夜漬け。



今晩は、唐揚げにしようと、鶏もも肉を冷蔵庫に移して解凍している。



シチューは、まだある。
好きだからいいんだよ。




食べる量の頃合いを考え始めて、2日目?3日目くらいで、もう少し食べられるなぁ…でやめて置いているんだけど、もうちょっと減らさないと!と思う。



そんな事を決めて、これからも美味しく食べて行こう!







笑ううさぎハートのバルーン