昨日あぐりん村で、蕪の葉を抱えるほどいただいたの。とっても柔らかくて美味しそうでしょッ＾＾
１、フライパンにピーナッツオイル大2と鷹の爪2本を炒めま～す。
２、豚バラを炒め、蕪の葉を4～5cmに切り一緒に炒めます。
３、キパワーソルトと金胡麻にんにくで味を整えて香り付けに胡麻油を少々。
下の写真は、出し汁を入れて水溶き片栗でとろみをつけました。
今夜は、息子が料理を作るって！！大阪からナニを仕入れてきたのかな～楽しみだな～
１、フライパンにピーナッツオイル大2と鷹の爪2本を炒めま～す。
２、豚バラを炒め、蕪の葉を4～5cmに切り一緒に炒めます。
３、キパワーソルトと金胡麻にんにくで味を整えて香り付けに胡麻油を少々。
下の写真は、出し汁を入れて水溶き片栗でとろみをつけました。
今夜は、息子が料理を作るって！！大阪からナニを仕入れてきたのかな～楽しみだな～