つくり方
１、イカの腸を取り出しキパワーソルト全体量の2％、金胡麻にんにくたっぷり、七味唐辛子少々でタレをつくります。
２、イカを5mmくらいに切って1と和えてできあがりです。
塩辛のつくり方。今振り返ってレシピを見るとややこしく書いてるな～
イカと腸の全体量の4～5％の塩で作るといいですから～
つくり方
１、イカの腸を取り出しキパワーソルト全体量の2％、金胡麻にんにくたっぷり、七味唐辛子少々でタレをつくります。
２、イカを5mmくらいに切って1と和えてできあがりです。
塩辛のつくり方。今振り返ってレシピを見るとややこしく書いてるな～ イカと腸の全体量の4～5％の塩で作るといいですから～