金胡麻にんにくレシピ(イカの金胡麻にんにく腸和え)つくり方1、イカの腸を取り出しキパワーソルト全体量の2%、金胡麻にんにくたっぷり、七味唐辛子少々でタレをつくります。2、イカを5mmくらいに切って1と和えてできあがりです。塩辛のつくり方。今振り返ってレシピを見るとややこしく書いてるな~ イカと腸の全体量の4~5%の塩で作るといいですから~