つくり方 4人分
１、菜の花の茎の柔らかいところから適量を摘んだら２％のキパワーソルト水で洗う。
２、小麦粉大5にキパワーHerbソルト３ｇを入れ適量の水を混ぜ合わせ天ぷらの衣を作る
３、180℃の油で揚げる。
４、出し汁９：返し醤油１の割合で炊いたご飯に３を乗せる。
５、蕎麦だしを温め回しかける。
６、好みでわさびを添える。
これからの季節は山菜がたくさん出回りますから、菜の花に限らず作ってみてください。うどんや蕎麦にも美味しくいただけますよ～ん
つくり方 4人分
１、菜の花の茎の柔らかいところから適量を摘んだら２％のキパワーソルト水で洗う。
２、小麦粉大5にキパワーHerbソルト３ｇを入れ適量の水を混ぜ合わせ天ぷらの衣を作る
３、180℃の油で揚げる。
４、出し汁９：返し醤油１の割合で炊いたご飯に３を乗せる。
５、蕎麦だしを温め回しかける。
６、好みでわさびを添える。
これからの季節は山菜がたくさん出回りますから、菜の花に限らず作ってみてください。うどんや蕎麦にも美味しくいただけますよ～ん