揚げ胡麻豆腐りんごのソースで

つくり方

１、胡麻豆腐に片栗粉をまぶしフライする。

２、鍋に紅玉のすりおろしとレモン汁フェンネルパウダーを入れ煮る。

３、器にきのこのオリーブソースを敷き胡麻豆腐を乗せ
　　林檎のソースをかけルッコラを添える。

きのこのオリーブポン酢と林檎のソースを胡麻豆腐と一緒に頂くと美味しいです。