おやつにもおかずにもなりますよ
つくり方
１、じゃが芋を拍子木切りし水に10分晒し、キッチンペーパーで水分を拭取り、180℃の油で素揚げし、
返し醤油にくぐらせ胡麻にんにくをふりかけて出来上がりです。
今日お客様からお電話を頂いた内容が「レシピが簡潔に書いてあるので、こんなもんかなーと
思いながら作ったら、美味しくできたしキチッと見ながら作るより忘れないもんですねー」
とっても嬉しくなりました。何故なら私も同じですから
でも、これでも結構キチッと書いているつもりなんですけどね
おやつにもおかずにもなりますよ
つくり方
１、じゃが芋を拍子木切りし水に10分晒し、キッチンペーパーで水分を拭取り、180℃の油で素揚げし、
返し醤油にくぐらせ胡麻にんにくをふりかけて出来上がりです。
今日お客様からお電話を頂いた内容が「レシピが簡潔に書いてあるので、こんなもんかなーと
思いながら作ったら、美味しくできたしキチッと見ながら作るより忘れないもんですねー」
とっても嬉しくなりました。何故なら私も同じですから
でも、これでも結構キチッと書いているつもりなんですけどね