今日は、豆乳で作る竹の子のカルボナーラです
つくり方 2人分
１、フライパンににんにく1片と鷹の爪1本オリーブオイル大5を
入れ弱火でゆっくり香りを付けます。
２、たまねぎ80gをスライスし炒め竹の子100gを刻み更に炒めます。
３、ボウルに玉子1個とパルミジャーノレッジャーノ大5、
胡麻にんにく大2を入れ混ぜ合わせておきます。
４、2に豆乳250ccを入れ暖め、茹で上がったパスタを投入し絡めます。
５、4を3のボウルの中で絡めて盛り付けて出来上がり。
あっさりとして超簡単です
今日は、豆乳で作る竹の子のカルボナーラです
つくり方 2人分
１、フライパンににんにく1片と鷹の爪1本オリーブオイル大5を
入れ弱火でゆっくり香りを付けます。
２、たまねぎ80gをスライスし炒め竹の子100gを刻み更に炒めます。
３、ボウルに玉子1個とパルミジャーノレッジャーノ大5、
胡麻にんにく大2を入れ混ぜ合わせておきます。
４、2に豆乳250ccを入れ暖め、茹で上がったパスタを投入し絡めます。
５、4を3のボウルの中で絡めて盛り付けて出来上がり。
あっさりとして超簡単です