金胡麻にんにくレシピ(鯵味噌)つくり方1、200gの鯵をたたきにします。ミョウガの茎5本をみじん切りにします。2、赤だし60g、砂糖大1、金胡麻にんにく大4をよく混ぜ合わせ、1を混ぜ合わせて出来上がりです。鯵味噌20g、キパワーソルト2gをお湯120ccで溶かしたら美味しい味噌汁ができますよ