つくり方
１、茄子をフライパンで柔らかくなるまで蓋をして焼き、皮を剥きヘタを切り落とします。
２、下ろし生姜1片分、金胡麻にんにく大2、醤油大1を混ぜ合わせ1にかけていただきま～す。
身体を冷やしてくれるので、こんなに毎日暑い日は焼き茄子を食べたいよね～
つくり方
１、茄子をフライパンで柔らかくなるまで蓋をして焼き、皮を剥きヘタを切り落とします。
２、下ろし生姜1片分、金胡麻にんにく大2、醤油大1を混ぜ合わせ1にかけていただきま～す。
身体を冷やしてくれるので、こんなに毎日暑い日は焼き茄子を食べたいよね～