スコーン&ベーグル | kakkoの日記

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今日は朝からせっせとスコーンレモンスコーンとベーグルベーグルを作ってみました。


スコーン(プレーン)の味は絶品キラハート。


見た目がもうちょっと膨らむと完璧だったかな・・・ポリポリ


kakkoの日記-手作りスコーン


以前作った時は見た目も味も完璧でしたが、今回は型を使わず手で丸めたのと、包丁で三角に切って焼いてみました。


手で丸めたのは貧弱です・・・あせる




スコーンレモンスコーンを作った後、ついでだったのでベーグルベーグル(レーズン入り)も作ってみました。


かなり昔に作った時は、見た目がシッワシワでめちゃめちゃ硬くお煎餅を食べている感じになったので、それ以来チャレンジしていませんでしたが、今回また違うレシピでチャレンジしてみました腕。


ホームベーカリーで捏ねてもらうので、すごく楽チンに短時間でできましたeasy


kakkoの日記-手作りベーグル


見た目はふっくら美味しそうにできたでしょはあと


味はもっちもちでお店パン屋さんで買ったベーグルベーグルにかなり近しうまい


大成功です万歳