昨日からそんな予感はしていたけれど今日は残業だった
だんなは会食の予定だったから、昨日すでに仕事帰りに行こうと決めていた
立ち食い寿司のまぐろ人
まずは生ビール
久しぶりのスーパードライは美味し
さて、なぜか最初に注文したのはあん肝軍艦
もう少し中盤で食べるネタだろう
ま、美味しいんだけどさ
まぐろ人と言ったらまぐろ専門仲卸「やま幸」
のまぐろ
赤身
やっぱりスーパーのものと違い美味しいね
次は生サーモンと中トロ
どちらも身がしっとり柔らかく甘くて旨味が口いっぱいに広がる
特に中トロは思わず「ウマッ」と声を出してしまったほど(小声だけどね)
そして、ここでさっぱりとヤリイカ
コリコリした歯ごたえが美味しい
そして、マグロで攻めたいと思い中落ちを注文
だけど、これはちょっと臭みがありイマイチだった
なので、締めにもう一度中トロを注文
やっぱりまぐろ人のまぐろは美味しい〜
さあ、ビールがなくなったのでこれにて終了
王子に帰り、近所のもつ焼き屋さんでテイクアウト
もつ焼きはる
以前、食べた時美味しかったけどその後満席で入れないのが数回
テイクアウトさえも肉が無くなった。とか、店内飲食のお客さん優先だから
テイクアウト用は焼けない。ってのが続いていて食べられなかった
だけど店の前を通ったら花金なのに、客ゼロだったからラッキーとばかりに入店
無事にテイクアウトできた
録画していた大相撲を観ながら1人で乾杯
ねぎ塩豚トロ、シロ、カシラ2本、ハラミ
お風呂に入ってトースターで温め直してから食べたら
最初に食べた時の感動ほどじゃなかった
今度は店内で食べよう〜
焼肉ではないけど、
寿司と焼きとんのはしご〜
