先日、だんなが会津と喜多方に出張に行った時に
曽我製麺の直売店でラーメンを買ってきてくれた
麺もスープも1袋から購入できる
10年以上前から我が家では曽我製麺に行くか、
喜多方のスーパーでラーメンを買っている
その方が贈答用よりずっとお安い
しかも、手作りチャーシューやメンマも売ってるからありがたい
いつもは醤油とみそを買うけど、いつの間にか牛乳屋食堂のスープも売っていたみたいで
定番の醤油と牛乳屋食堂のミルクみそを買っていた
って事で、数年ぶりのミルクみそラーメン
さらにまろやかになるように、牛乳を少し入れた
麺は中太ちぢれ麺
やっぱりこれが1番好きだ
そして家で食べるミルクみそラーメンも美味しい〜！
そして、ラーメンにはビール！
一気に食べて珍しくスープを完飲！
そして、別日
今度はド定番の喜多方ラーメン
安心安定のお味で大満足でした♪
そして、会津土産は太郎庵のチーズ饅頭くいっちいと、ブッセの天神さま(写真はナシ)
これも会津に行った時の定番お菓子
「くいっちい」とは、会津弁で「食べたい」という意味
会津だけじゃなく、福島でも使う
「美味しいラーメンくいっちい」とかってね
このくいっちいは素朴な味でたまに食べたくなるので
会津に行くと聞いた時にすぐに「くいっちいがくいっちい」とリクエストしたのだ
久しぶりのくいっちいはやっぱり美味しかった
醤油味が定番だけど、今回はミルクみそ！
