初めてのチキン南蛮

来週、本命の公立大学の受験をするけど、

一応滑り止めの私立大学に合格したので

一人暮らしが決定している長男坊たー

引っ越しの準備と共に少しずつやらせていること

料理

形から入るタイプのたーは（まぁ、kakkoもだけど）

「料理するならマイエプロンが欲しい」と・・・

しかも、下調べをしていたらしく

「無印のエプロンが欲しい」と

墨黒という色の麻素材のホルタ―ネックタイプ（￥2,900）

麻なので、1回着ただけでシワシワになってた

たー曰く、「男前に見える」だって・・・

まぁ、言うだけはタダってことで・・・

さて、そのお気に入りのマイエプロンを着て作ったもの

（kakkoの指導の下だけど）

チキン南蛮

肉を切って下味をつけて小麦粉まぶして、玉子にくぐらせて油で揚げる・・・

までしかやってないけど油がはねては

「アチーアチー」と騒いで

「一人暮らしでは絶対に揚げ物はやらね～」と怒っていた

火事を起こされたくないからkakkoだって反対だわ

だけど、調理の工程とか片づけ方とか一から覚えさせなきゃだからこれからもやらせるけどね～

そして、久しぶりにビールを飲んだんだけど（いつも発泡酒もしくは第3のビールなので）

これ、おいすぃ～～

アサヒドライプレミアム　

限定醸造　煎りたてコクのプレミアム

名前の通りコクがあって苦みは少なくて甘味さえ感じる

たーに作ってもらった（ほぼ揚げただけだけど）チキン南蛮との相性も

バッチグーなのでした～