横手焼そば

朝食を作りながら、いつものめざましテレビを観ていました

すると、山Ｐが映画「明日のジョー」の役作りのために体を鍛えて

６３ｋgから５７ｋｇ（だったかな）まで体重を落とし

体脂肪率は１４％から５％まで減らした。な～んて言ってて

割れ割れの腹筋ア～ンド日焼けした裸体を

披露していたのを見て、興奮して

朝から鼻血ブーになるところだったkakkoです

あぁ～～、いいもんみたぁ

ブログネタ：夏祭りの屋台で外せないのは？ 参加中

本文はここから

夏とは限りませんが、屋台といったら「焼きそば」でしょう～

最近のB級グルメの人気もあってか、今焼きそばが熱い

（できたてが熱いとかの話じゃなくってよ）

しか～も横手焼そばが注目されているではないですか

目玉焼きを乗せて食べるという斬新なアイデアに興味津々のkakkoは

出張で秋田に行くというだんなに頼んで買ってきてもらいました

説明書きによると

「横手焼そばの特徴は麺が太麺でストレート、

そして茹で麺であること（全国的には蒸し麺が多い）

さらに、ソースはサラサラとしていて汁っぽい。

そこに半熟の目玉焼きが乗っていて、付け合わせは福神漬」だそう

残念ながら、福神漬を切らしていたので付け合わせはナシ

ソースの色が薄いので味も薄いのかと思いましたが

そうではありません

が、焼うどんのようなもっちり感がしてなぜか、酸っぱい・・・

目玉焼きの黄身を崩して絡めながら食べると

味がマイルドになりますが、

目玉焼き嫌いのひーはそのまま食べていたので

「酸っぱいから残していい」と・・・

う～～ん・・・きっとこれは、本場の屋台で食べたらおいしいんでは

きっと、このいかにも「S．Aのお土産コーナー」風のものだから

酸っぱかったんでは

うん、絶対にそうそう思おう・・・

っつーか、我が福島でも「浪江焼きそば」が有名になりつつあるので

今度はそちらを試してみようかな