何日か前にひーの幼稚園でさつまいも掘りがあり
細いものを1本持って帰ってきました
そして、ず～っとリクエストされていたスィートポテトを
昨日初めて
作りました
いや～、クックパッド
って便利ですね～
クリックするだけで食材別のレシピが出てくる
それを見ながら生クリームのところを牛乳に替え、白砂糖を黒砂糖に替え
見よう見まねでなんとか成型してオーブンへ
白ゴマ派のｋａｋｋｏなので、イマイチゴマが目立ちませんが・・・
そして、もっと焦げ目が付いてテリパリしてたらよかったけど・・・
なにより裏ごしするのが面倒で（まず裏ごし器ないし）
ツブツブが残ってました（そんなところが、ものぐさなのね～
）
お味のほうですが、黒砂糖でコクが出て、ツブツブの食感があって
ほくほくした、いなかくさ～い味
子供たちは喜んで３～４個ぺろりと食べてましたが
そして夜ごはんです
先日遊びに来た友達が持ってきたお土産が
さといもと、小さめの白菜２つだったので（さすが農家の嫁
）
豚汁に・・・
そして、まだまだ続いてる「ポテトライフ」なので
「じゃがいものきんぴら」に・・・こちら
サーモンの刺身と、納豆もつけましたが、
さつまいもに、さといも
に、じゃがいも
この日は 「おいもの三つ巴や～～
」
だったｋａｋｋｏ宅なのでした
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