赤坂でウクライナのボルシチ

 

 






kakkamax※

やっぱりホンモノのボルシチは味噌汁みたいに薄めだった。
どうも自分で作るとシチューやカレールーの影響で、牛肉の塊とジャガイモをぶち込んでトロミが出るまで濃くしてしまう（苦笑）
ビーフストロガノフの悪い影響だ。
いかんいかん。