甘露寺蜜璃さんバースデーに大正洋食 あなたはオムライスが好きですか？日本発祥の誕生秘話と魅力を訪ねてみたオムライスが好きである。チキンライスを包んだ薄焼き卵にスプーンを突き刺すと、ほんわかした湯気と共に、ケチャップの香ばしい匂いが食欲をそそる。さあ楽しい食祭の始まりだ。そのオムライス、実は日本生まれの料理である。オムライスという名前は、フランス語の「オムレット（omelette）」と英語の「ライス（rice）」を合わせたもの。国立国会図書館のデータベースにあ…hicbc.com 日本独自の「洋食」を味わうならココへ！東京の「老舗洋食店」9軒の名物料理 | サライ.jp｜小学館の雑誌『サライ』公式サイト明治天皇が肉食を解禁したのが明治5年。明治という新しい時代に食文化も大きく変わっていきました。近代化とともに西洋料理は大衆化し、試行錯誤しながら日本人の口に合うように西洋料理と和食を融合させた“洋食”が広がっていきます。…serai.jp 洋食のルーツ 西洋料理の民間への広がり | 洋食ルーツストーリー | Plenus 米食文化研究所kome-academy.com
あなたはオムライスが好きですか？日本発祥の誕生秘話と魅力を訪ねてみたオムライスが好きである。チキンライスを包んだ薄焼き卵にスプーンを突き刺すと、ほんわかした湯気と共に、ケチャップの香ばしい匂いが食欲をそそる。さあ楽しい食祭の始まりだ。そのオムライス、実は日本生まれの料理である。オムライスという名前は、フランス語の「オムレット（omelette）」と英語の「ライス（rice）」を合わせたもの。国立国会図書館のデータベースにあ…hicbc.com
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