ホームベーカリーを買ってから最近は試作や実験を毎日している
自家製食パンですが
市販食パンを買っていた時のように冷凍保存してみようと思います。
食パンの
冷凍保存は始めてから１年経った。■ブログ内検索「食パン 冷凍保存」記事
市販食パンの時と同じように冷凍でパン同士がひっつかないように2枚を1袋にセットして中を仕切るように折り曲げて冷凍保存します。最近は朝食と昼食もパンですぅ嫌いじゃないからいいけどね。これで作り貯めしておけばいいな。
今日の自家製食パンは青汁の素を少々入れて焼きましたのでパンの色が変に見えるかもしれません。
量が少なかったし使った入れた量も記録してないので再度試作してから記事にしたいと思います。
お気楽陽気にぃ〜
