クリスマスイブなので、ちょっと贅沢。１人なので、外食ではなく、家でフルコースを‼
前菜は、国産アボカドとカマンベールチーズに島にんにくを添えて
魚は、秋刀魚の山椒煮
メインの肉料理は牛ステーキと舞茸、ズッキーニのバターソテーにイチジクとユズポンのソースと共に
スープは、ブロッコリーとチーズのポタージュ
デザートは、tikiの黒糖チーズケーキにカケロマの塩をかけて❗
頑張りました❗
旨し🎵
義務なのか、踊らされているのか、意地なのか。
まー、年一回なので美味しく楽しみますか❗
ボッチX'mas、何回目だろうかw