ワタシ。実家近くの病院にて、ちょっとした検査を受けました。
も～ 前日から、憂鬱な気分（Ｔ＿Ｔ）
2時間もの間。腕に注射針をさされた状態で、ベットに横たわってるだけ。
30分置きに採血されて、後は何もされません。
あぁ！ なんて、ヒマ Y(＞_＜、)Y
片腕が使えないから、本も読めないし・・何にもできない！！
眠る事ができればいいのだけど、ワタシはなかなか眠れないタイプなんです
。
はあぁ・・。きっと、しんどい2時間になるんだろうな～って思っていたのです。
・・ですが、
この日は何と、久々に二日酔い～
いや・・久々の実家だったもので(^_^;)
ホワホワと半分寝たような状態
で挑んだせいか、2時間がアッいう間でした
。
二日酔い。功を奏す！！ です。
・・いいのか
ワタシ
。ただただ、検査結果が心配です
そんなワタシですが、よろしければポチっとお願い致します
あじ 1匹 （130円） 買いました。 大きいのに安う～い
『刺身』、『たたき』、『なめろう』、『塩焼き』。 どうしよう！悩む～ (＞＜;)
やっぱり・・
全部食べたい！！
・・で、
全部作りました。(＃⌒∇⌒＃)ゞ
『アジの塩焼き』 ： 一見するとフツーに丸ごと1匹ですが、裏側はありません
焼く前に半身だけ、捌いてそれで『刺身』、『たたき』、『なめろう』を作りました
アジさん、残酷な事してゴメンね
はらわたも、捨てずにちゃんと頂いたから許してね
はあぁ～・・やっぱりアジは、
美味し～いо(ж＞▽＜)ｙ ☆ 幸せ
でも、やっぱ塩焼きが一番美味しかったかな
塩焼きは、酒を振ってしばらく置いて焼く直前にあら塩をふります。
温めて置いたグリルで焼くと・・皮はパリパリ。身はふっくらジューシー
ちょっとした小細工。重要ですネ
よく作るサラダ。2種
左側 ： ごぼうサラダ
（醤油とごま油で炒め煮したら、味噌＆マヨで味付けします）
右側 ： 紫じゃが芋のポテトサラダ
（おばあちゃん作のじゃが芋使用。ゆで卵入りのフツーの味付けです）
※写真じゃわからないけど、コレ。紫色のじゃが芋なんです！変わった食材使うのは楽しい♪
おつまみ。 4種
左上 ： 『牛スジポン酢』
（牛スジ茹でて、ポン酢かけただけ。ワタシしか食べません
）
左下 ： 『おからサラダ』
（豆乳でおからをしっとりさせて、人参+コーン投入。マヨ＆味噌で味付けしました） ﾀﾞｲｴｯﾄメニュー♪
右上 ： 『スモークサーモンのピンチョス』 ピンチョス←コレ。やってみたかったんです～！！
（アボカド・ベビーチーズ・カマンベールチーズとサーモンをピンチョスしました）
右下 ： 『冷やしなす』
（グリルで、皮を焦がして皮を剥ぐ。ポン酢と揚げ玉かけていただきます）
↑ポイント！あるのとないのじゃ全然違うの！
100ｇ 78円の鶏レバーが、さらに半額
即買いしました～(＝⌒▽⌒＝)大好きなんです！
『鶏レバーの生姜煮』
＜下処理＞ ワタシは、チョーざっくりで処理しちゃいます！
①キッチンバサミでチョキチョキ一口大に切ります。脂肪もハサミでチョキチョキ取り除いて捨てる。
②たっぷりのお湯で軽く茹でで、臭み抜きします。
＜味付け＞ 大体です。後はお好みで！
①醤油・酒・はちみつを1：1：1.。お水を100ｃｃ位と生姜千切りを加えて、煮立てる。
②下処理したレバーを投入し。中弱火で煮汁が無くなるまで煮る。
意外と簡単で、美味しい。そして鉄分豊富で、体にも良い。大好きです
昨日のメインは、
『鶏肉の照り焼き』
と～っても、ふっくらジューシーで絶品でした(≧▽≦)
酔っ払ってたので、食べるの夢中で、写真ありません
まぁ・・携帯で撮るので、非常に画像が悪いから別にいっかって思っちゃう今日この頃
あぁ・・キレイな写真満載のブログを書いてらっしゃる皆様方のようになりたいです
。
デジカメを夢見る乙女。
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ただ今、実家に帰省中のワタシ。
母親 ： 『古いデジカメなら、あげるわよ～！』
え～！！ もらうっ(≡^∇^≡)
そう。恥ずかしながら、ワタシはデジカメ持ってないのです。
携帯で撮影→自分のパソコンに送る。 という流れで画像を使用してます。 めんどくさいの～画像悪いし・・
古くたって、デジカメであればなんでも大歓迎
ワクワクしながら、待機。差し出されたカメラは
何と・・
フィルムカメラ
・・お、お母さ～んY(＞_＜、)Y
期待は見事に裏切られました
しばらくは、携帯撮影生活になりそうです。 お父さん、デジカメ買って～
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