手作りおやつの日～きんつば～

こんにちはラスール掛川です

５月の毎週火曜日は手作りおやつの日

本日は「きんつば」です

白玉粉と薄力粉を水で溶いた生地を、

寒天で固めた粒あんにまとわせて面を焼いていくのですが、

これが中々コツのいる作業でした

お客様に喜んでいただきたい一心で頑張りました

喜んでいただけたご様子でホッとしました

来週は「お豆腐ティラミス」です

普通のティラミスとは一味違うお味になっているので

ぜひ食べて頂きたいです

ご利用お待ちしています

栄養部