柿の収穫→干し柿 | 「洋ちゃん」のひとりごと

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一昨日(21日)、庭に植えてあります渋柿を収穫…。

我が家の柿は、夏に付くイガラ(毛虫)等の虫は箸でつまみ除去しています。

完全な無農薬な柿です。

 

収穫前の様子


 

35個収穫

 

直ぐに皮を剝く

・皮むきは結構大変な作業です!

終えた後は、手は果汁で黒く汚れ、手の疲れも…。

干し柿に…吊るす


毎日の天気予報に留意します。
                

 毎年、

年末からお正月頃には食していますが、実に甘く美味しいです。

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自宅の庭で育てた食べ物を自宅で美味しく食す‘喜び”は最高です!!

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(追記)
収穫を終え葉も片付けました…スッキリしました。

↓ 柿の木(赤・青矢印)の下で菊は満開

 

 

(13,750歩)