稲刈り体験 2

稲刈り体験をした　田んぼです

空の青さと稲の黄緑が　綺麗でしょ

稲の「はで作り」体験中

昔はこんな風にして　

太陽の下で乾燥していました

鍋の中の赤いエビは　

塩で茹た川エビ（ヒラテ テナガエビ）

私たちは「ガタエビ」って言っています

川の中の石の下に潜んでいて

石をひっくり返すと飛び出してきます

雄は２本の立派なハサミを持っています

お釜で炊いた漢方米　

薪で炊くのは　火加減が結構難しいよ

出来たオコゲも　又　楽しみの一つ