幻のフレンチ、トラジョアさんがお寿司屋さんを5月にオープンしました
一寿夢と書いて、イズムと読むそうです
トラジョア同様に、店内の内装が素晴らしい
まるで、バーカウンターのようなテーブルです
壁画は、北海道のエスコンフィールドの大谷選手やダルビッシュ選手を描いた
オーバーオールズという団体が、オーナーシェフの故郷の海を描いたそう
もちろん、ワインセラーも凄い!
若き大将は42才だそう
本日のネタ
カウンターが木じゃ無いのが斬新です
こちらは、フレンチなシェフが酢飯に合わせて作ったビーフシチューが出てきました
トラジョアさんの定番サラダも食べられて、なんだかお得
握りがスタート
赤だしの器が四角で可愛かった
シメの玉子
デザート
当面は、トラジョアのお客様のみで、夜のみの営業だそうです
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