一般的に云われる"美食"とは。
それなりに高価な。
そして、貴重な料理のことを指すのだと思うのだけれど。
個人的に"美食"の意味するところは。
昼が肉だったら、夜は魚にしようかな、とか。
そんなレベルで考えつつ。
特に高価なものでなくとも。
みんなで楽しく、美味しく、食べられる食事。
(あるいは、一人だったとしても、自分が心から満足できれば)
それに尽きる。
というわけで。
昨晩も。
昼がステーキ丼だったこともあり。
諸事情により、みんなで和食を食べに行くことに。
鰹のチラシをいただいたのだけれど。
ああ、これが。
ミョウガと卵の組み合わせが、なんとも絶妙で。
いやあ。
美味かった！www
